10 غذای مقوی برای خانم ها
پنیر پارمسان را در رژیم غذاییتان قرار دهید که در
هر انس آن ۳۴۰ میلی گرم کلسیم وجود دارد که این مقدار در مقایسه با پنیر
چدار که ۲۰۰ میلی گرم است بیشتر است.
سیب سیستم ایمنی بدن را افزایش می دهد:سیب ها غنی از
کوئرستین ،آنتی اکسیدانت هایی که می توانند بدن شما را در مقابله با بیماری
ها مقاوم تر سازند،هستند.مطالعات نشان می دهد که افرادی که کوئرتنین
بیشتری مصرف می کنند در مقابل بیماری هایی هم چون عفونت های تنفسی توان
مقابله ی بالاتری دارند
عدس منبع تامین آهن است:عدس ها کالری پایینی دارند و حدود ۳۰ درصد از آهن مورد نیاز بدن با یک فنجان از آن تامین می شود.۱۲ درصد از خانم های جوان ذخیره ی آهن کمی دارند،و این در آینده منجر به آنمی می شود.اما مطالعات نشان می دهد حتی خانمی که دچار آنمی نیست و مقداری کم خون است نسبت به خانم هایی که در سطح نرمال هستند دارای عملکرد های پایین تر هستند.
بروکلی با چروک هی می جنگد:یک فنجان بروکلی ۱۰۰ درصد از ویتامین سی لازم برای تولید کلاژن را که به پوست الستیسیتی می دهد را دارد.بروکلی هم چنین غنی از کاروتن بتا است که بدن آن را به ویتامین اِی تبدیل می کند.این ویتامین به برگشت سلول ها کمک می کند و سلول های قدیمی پوست را با سلول های جدید جایگزین می کند.
سیب زمینی حاوی ترکیبات ضد چربی است:سیب زمینی به بدن توان مقابله در مقابل امراض قلبی را می دهد و فشار خون را پایین می آورد.
اسفناج از مواد مغذی تشکیل شده است،این برگ سبز حاوی ویتامین کا می باشد و هم چنین حاوی کلسیم و منیزم نیز می باشد.یک دسته ی کوچک آن می تواند پوکی استخوان ها را به تعویق بیاندازد.ویتامین ب موجود در آن نیز از نواقص تولد جلوگیری می کند.
شکلات تیره باعث کاهش استرس می شود:شکلات تیره در مقابل امراض مقاومت می کند .محققان اروپایی دریافتند که افرادی که به مدت دو هفته هر روز یک انس از شکلات تلخ مصرف کنند سطح هورمون کورتیزول آن ها پایین تر است و احساس خمودگی کمتری دارند.کورتیزول باعث یک رشد موقت در فشار خون می شود.
قارچ ها آنتی اکسیدانت های ضد سرطانی دارند،مطالعات نشان می دهد که کسانی که قارچ مصرف می کنند ۶۴ درصد خطر ابتلا به سرطان سینه در آن ها کاهش می یابد.پروتئین موجود در آن به تولید استروژن که فاکتور اصلی سرطان سینه است کمک می کند.
ماهی های ساردین به جنگ امراض قلبی می روند.این ماهی پر ادویه منبع خوبی از اسیدهای امگا ۳ می باشد .التهاب را کاهش می دهد.آن ها هم چنین از لخته شدن خون که باعث حمله های قلبی می شود و خون را صاف و رقیق نگه می دارد.
آووکادو سرشار از چربی های غیراشباع هستند .تحقیقات نشان داده است که کسانی که به مقدار بیشتری از این اسیدهای چرب استفاده می کنند علاوه بر سلامت جسمانی از اندامی ایده آل نیز برخوردارند.
